Pages

Monday, October 17, 2011

Recipe - Kue Sus


Kue ini adalah salah satu makanan kesukaan Popo. Dan kalau dingat – ingat sebenarnya saya juga suka sekali pastry yang satu ini. Dulu, saat awal menikah, di bulan puasa tahun 2008, kami berdua pernah lho kerjabakti membuat kue sus ini. Rasanya enak sekali walaupun bentuknya ga keruan, dicetak pakai sendok karena ngga punya piping bag

Nah hari Minggu siang kemarin iseng ah mau ngebuatin Popo kue sus, siang – siang panas membara pulang dari bengkel, pasti nikmat kalau nyemil kue sus.

Resepnya dapat dari sini, sepertinya ini resep yang sama seperti yang dicoba tahun 2008, dari milis NCC. Buatnya cepat, ga sampai 1 jam, dan yang penting semua doyan, termasuk Cici yang habis 3. Bentuknya juga sekarang sudah manis dong, kan sudah ada piping bag :p



Kue Sus - Milis Dapur Bunda

Bahan Kulit :

  • 130 gr Tepung Terigu Cakra Kembar
  • 1 sdt garam
  • 100 gr margarine (saya pakai Blue Band, tapi sepertinya lebih enak kalau pakai butter)
  • 4 butir telur
  • 250 ml air


Cara Membuat:

  • Air, garam dan margarine dimasak sampai mendidih.
  • Masukkan tepung, aduk sampai matang dan tercampur rata. Biarkan hingga adonan agak hangat.
  • Panaskan oven 200 derajat Celcius. Masukkan telur ke dalam adonan tepung satu persatu sambil terus diaduk atau dimikser sampai rata dan halus.
  • Semprotkan atau sendokkan ke atas loyang kue kering beralas kertas roti/silikon. Panggang selama kurang lebih 25 menit. Angkat. Isi sesuai selera.


Vla Vanilla - Fatmah Bahalwan

Bahan:

  • 2 btr kuning telur
  • 50 gr tepung Maizena
  • 500 ml susu segar
  • 75 gr gula pasir
  • 1 sdm rhum (optional)


Cara membuat:

  • Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan
  • Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Aduk hingga dingin.


Photo was taken by my husband - Helmy Noermawan. Credit is required if you want to use those in yours. Thank you.

Thursday, September 29, 2011

Catatan Sebelum Lupa

Cici my baby Cici, 2 tahun 3 bulan saat ini. Anak Bunda baik hati, shalehah tambah menggemaskan dengan celotehnya. Setelah puasa ngomong 2 tahun sepertinya ini memang saatnya. Saatnya Cici berbicara. Dan menyenangkan sekali, Cici sudah pandai merangkai kata. Asik deh ngobrol sama Cici.

Anak Bunda Ceria Selalu
Cici sangat suka sekolah, jadwal 3 kali seminggu sepertinya tidak cukup. Tiap pagi ketika Bunda berangkat kerja dan bilang : Cici di rumah ya..pasti Cici menolak..ngga..Cici sekolah . Wahai anakku, rajinlah sekolah sampai besar ya. Tuntutlah ilmu dimanapun.


Setiap hari Selasa buku laporan Cici dibagikan, selama 2 bulan ini selalu ada kata yang sama : "she always playing around during the literacy time and crying when we tried to ask her to sit on the chair". Halah ni anak memang ga mau diem, lari kesana kemari.

Yang lainnya : "she always work seriously with her worksheet during drawing, craft and coloring activity". Yup, ini hal lain dari Cici, kalau lagi asik kerja atau berbuat sesuatu susah diganggu, serius banget.

Makin kemari Cici memang makin berkarakter. Perlahan saya mulai bisa mengenali apa yang benar-benar disukai Cici, yang kurang disukai dan tidak disukai. Hmmm PR nya masih banyak sih, tapi beberapa sudah bisa terlihat, Cici suka sekali kegiatan menari, menyanyi, menggambar, namun kurang tertarik dengan segala hal yang berkaitan dengan berbicara. Verbal. Masih bingung juga, kenapa ya Cici tidak tertarik untuk berbicara. Tapi kita lihat saja perkembangan selanjutnya, walau mungkin ada baiknya, ketika diam itu adalah emas.

Namun bercermin pada diri sendiri, sebenarnya saya mengalami masalah dengan "berbicara" he he, selain cadel dan suara cempreng plus tidak microphonic, saya adalah tipikal orang yang ga bisa basa-basi, susah banget ngobrol kalau ga pengen..kecuali dengan orang - orang yang sudah sangat dekat ya. Saya merasa lebih baik menuangkan ide dalam bahasa tulisan, daripada berbicara. Walau saya ngga mengalami kesulitan untuk presentasi atau wawancara - buktinya saya pernah jadi pegawai Total air minum yang wawancaranya 11 kali itu lho. Tapi saya akan menolak dalam ajakan pertama kalau disuruh jadi MC, no, bukan gw banget. Walau pernah waktu di Balikpapan, jaman jadi anak baru 4 bulan, ditodong jadi MC acara halal bihalal kantor. Dan hasilnya menurut saya ngga banget . Sejak saat itu saya memilih jadi orang di belakang layar daripada harus muncul di depan. Bukan hal jelek juga lha ya.

Dan begitulah, tak terasa sudah hampir Oktober lagi, tak terasa sudah mau 2012. Melihat Cici sudah bertambah tinggi, waktu sangat cepat. Ya Allah, beri saya kesempatan untuk memanfaatkan waktu ini sebaik - baiknya, jangan jadikan saya golongan yang merugi. Semangat !

Oiya bulan September 2012 ini Cici pergi field trip bersama teman - teman sekolah ke Godong Ijo di Ciputat. Bunda ikut mengantar Cici, beramai - ramai dari sekolah. So far sepertinya Cici tidak terlalu menikmatinya ya. Entah kenapa Cici menjadi pendiam sekali kalau di sekolah. Tidak apa - apa Cici, lain kali lebih semangat ya :)

Field Trip PG Kinderfield di Godong Ijo

Tuesday, August 23, 2011

23 Agustus 2011

Hari ini alhamdulillah tepat 3 tahun pernikahan kami. Bertiga kami makan malam bersama di Pizza Hut dekat rumah, sama seperti tahun lalu. 

Banyak hal berubah, Cici kali ini sudah semakin besar, sudah bisa berbicara, memilih makanan dan nampak sangat menikmati makan malam kali ini. Menggemaskan.

Banyak hal terjadi selama 1 tahun yang lalu, alhamdulillah kami bisa melewatinya dengan baik dan kami bertiga masih diberi kesempatan berkumpul bersama - sama. Terimakasih ya Allah.

Keluarga Kami - 23 Agustus 2011
Ya Allah,
Sungguh nikmat-Mu itu begitu besar, terimakasih ya Allah untuk kesempatan ini, kesempatan untuk kami bertiga untuk selalu dapat bersama. Ridloilah hidup kami ya Allah, ijinkan kami selalu berada di jalan-Mu. Amin.

Monday, August 8, 2011

Cici Goes to School


Sabtu, 6 Agustus 2011. Jam 6 pagi Cici sudah bangun.

Bunda : Assalamuallaikum Cici, sudah bangun, wah hari ini Cici mau sekolah :))
Cici     : samkum ...maksudnya waalaikumsalam sambil tersenyum lebar

Ya..hari ini Cici akan masuk playgroup, di dekat rumah saja, tidak sampai 5 menit naik motor. Biasanya Cici kan ikut Bunda ke daycare setiap hari, tetapi dengan beberapa pertimbangan dan ditambah pula Cici tiap hari selalu pengen ke sekolah, akhirnya kami memutuskan untuk mengirim Cici bermain di sekolah.

Pagi tadi Cici bergegas ikut saya turun ke dapur. Sahur kesiangan dulu, jeruk manis, plus nasi orak arik telur wortel made in Bunda. Tak lupa saya menyiapkan bekal snack-nya : potongan apel dan jeruk sunkist. Disusul mandi pagi dan alhamdulillah jam 7.16 kami sudah siap. Cici belum dapat seragam, jadi hari ini cukup pakai kaos dan celana pendek saja.

Jam 7.30 kami berangkat naik motor, ke ATM dulu dan tiba di sekolah jam 7.45. Turun dari motor Cici bergegas ingin masuk. Tapi dasar kami bapak dan ibu narsis, anak ini ditahan dulu untuk berpose sebentar hehe.

"Cici angkat tangan !" ..dan dengan baiknya Cici mengangkat kedua tangannya, freeze sebentar..menunggu Popo mengambil foto dengan kamera pocket Cici. Yah tapi ngga bisa fokus terus, terpaksa HP beraksi.

Cici mulai tak sabar dan ingin berlari masuk sekolah. "Cici salam dulu !" kata Popo, Cici berbalik, salam, cium tangan dan sun pipi..so sweet.

Saya dan Cici kemudian bertemu Miss Dini, mengurus administrasi masuk sekolah. Cici duduk manis di samping saya sebelum akhirnya bosan dan akhirnya diajak salah seorang guru masuk ke dalam.

Jam 8 pagi, Cici sudah di kelas, saya mengintip dan ternyata Cici sudah asik main motor - motoran di dalam kelas. Seperti biasa dengan muka tengil. Akhirnya sambil menunggu saya pergi ke pasar dulu, belanja keperluan 1 minggu dan kembali ke sekolah jam 10.

Cici asik main di playground belakang sekolah. Saya menanyakan bagaimana Cici di sekolah kepada salah seorang Miss di kelasnya.

"Cici so independence Mom, she can mingle easily with her friend, playing together, etc etc..yang intinya Cici hari ini di sekolah baik - baik saja, alhamdulillah. Dan betul..pagi ini Cici tidak mau pulang, asik lari - lari keluar masuk kelas, baca buku, menggambar, sebelum akhirnya saya gendong paksa untuk pulang.

Dearest Cici, selamat memasuki dunia baru Nak, bersekolah itu menyenangkan. Bersekolahlah yang tinggi dan tetaplah jadi orang baik yang rendah hati. Bunda tahu Cici pasti bisa.

*Bunda yang terharu dan hampir menangis, anak Bunda sudah besar

Tuesday, July 5, 2011

Wednesday, June 22, 2011

11 Days To Go


And my (baby) Cici will turn 2. Yes..she is not a baby anymore, she is a happy little girl.

Dearest Cici, alhamdulillah Cici selalu diberi kesehatan. Bayi Bunda kini sudah besar, pandai berlari, menari dan juga berbicara. Walau lisanmu belum lancar, jangan berkecil hati Nak, sebentar lagi pasti bisa...Chichi..Bunnnnndaaaaa...Poooopoooo...Mammmm....Siniiiii...dan masih banyak lagi..alhamdulillah.

Cici suka sekali menggambar, menari, bermain di taman, lari - lari dan alhamdulillah anak Bunda jarang sekali rewel dan menangis. Makannya sudah pandai, duduk di kursi dan pakai sendok garpu ya Ci . Hobby utama tetep baca buku..dibawa kesana kemari..senang Bunda melihatnya.

Tetaplah menjadi anak Bunda yang baik hati dan ceria..dan semoga Bunda bisa menjadi Bunda Cici yang lebih baik...love you always 

Monday, May 30, 2011

Ketika Nona Cici Digendong


Beberapa teman banyak yang penasaran nih dengan baby carrier yang dipakai untuk menggendong Cici waktu kami pergi ke Baduy 2 minggu yang lalu. Nah kemarin itu kami pakai baby carrier merk KELTY yang bentuknya mirip ransel. Percayalah ini adalah barang pertama yang kami belikan untuk Cici ketika usianya masih 7 bulan di dalam kandungan :) . Bukan beli baru sih, beli second, ceritanya ada di sini 

Nah trip ke Baduy kemarin adalah percobaan pertama Cici digendong dengan baby carrier untuk jangka waktu lama. Alhamdulillah Cici suka, ga rewel, anteng, malah tidur selama perjalanan. Asiknya di gendongan tersebut ada beberapa pocket yang bisa dipakai untuk menyimpan botol minum jatah Cici.

Overall nyaman dan enak bagi kami dan Cici. Berat badan Cici sekarang 12 kg, ditambah berat baby carrier-nya yang sekitar 3 kg maka totalnya jadi 15 kg. Yah sama seperti ekspedisi dan bawa 3 jerigen air he he. Walaupun kalau ada rejeki pengen beli yang baru nih, yang ada tudungnya biar Cici ga kepanasan. Doakan Bunda Popo ada rejeki lebih ya Ci 

O iya ngomong - ngomong tentang gendongan, sampai sekarang saya belum pernah gendong Cici pakai gendongan kain selendang itu. Waktu Cici lahir kebetulan ada teman kami, Pak Cik Setyo yang ngasi kado moby wrap . Jadi seringnya kalau pergi - pergi Cici di gendong pakai moby..nyaman di kami dan juga nyaman di Cici. Kalau udah di moby pasti ketiduran. Selebihnya Cici lebih banyak di stroller atau di car seatnya. 

Saya emak - emak yang ga bisa gendong selendang lho. Jadi jangan tanya caranya, punya selendang aja ngga. Seumur - umur Cici gendong selendang waktu kami jalan - jalan ke Halimun dan menginap di homestay Citalahab. Ibu pemilik rumah yang kami tempati gemes banget dengan Cici dan pengen banget ngegendong. Akhirnya Cici digendong Ibu tersebut pakai selendang kain, dibawa jalan - jalan dan nampak seperti penduduk lokal